Энциклопедия безопасности
На главную Обратная связь
Содержание
Материал

введение
ГЛАВА 1. личная безопасность
ГЛАВА 2. действие в военное время
ГЛАВА 3. выживание в природе
ГЛАВА 4. компьютерная безопасность
ГЛАВА 5. специальные навыки
ГЛАВА 6. спецтехника
ГЛАВА 7. средства связи
ГЛАВА 8. здоровая жизнь

1. психогигиена

2. Нормальный сон

3. гимнастика

4. закаливание

5. Гигиенические процедуры

6. Достижение высокой работоспособности

7. питание

7.1. Вегетарианство: за и против

7.2. Принципы вегетарианства

7.3. Правила вегетарианской кухни

7.4. Вегетарианство и витаминотерапия

7.5. За едой есть

7.6. О пользе пережевывания

7.7. Когда есть

7.8. Завтраки, обеды, ужины

7.9. О режиме

7.10. Чего не следует есть

7.11. напитки

7.12. Молочные продукты

7.13. О нитратах

7.14. Раздельное питание

7.15. Сочетание продуктов

7.16. Основные правила питания

7.17. Питание детей

7.18. На заметку

8. профессии и здоровье

ГЛАВА 9. правила этикета
заключение
приложения
Раздел: Здоровая жизнь Питание
 
Предыдущая тема:Основные правила питания
Следующая тема:На заметку
 



самым  сам  собой решается "проблема сбалансированного по нутриентам и
по калориям рациона".
     5. Фрукты можно давать детям без ограничений. Они очень полезны и
объесться ими практически невозможно.  Но и в  случае  отказа  от  них
принуждать   не   стоит.   При  дефиците  какого-нибудь  витамина  или
микроэлемента ребенок сам набросится на необходимое ему яблоко или  на
зелень.
     Нужно следить,  однако,  за сочетанием фруктов  с  другой  пищей.
Вообще правила сочетания справедливы и для взрослых, и для детей.
     6. Многие считают, что дети будто бы не могут нормально расти без
мяса.  Разумеется,  это  не  так,  что и доказывает опыт многих семей.
Более того,  избыток любых белков вреден.  Белковую пищу можно  давать
детям один или два раза в день, по их желанию, но не волноваться, если
творогу или гороховой каше ребенок предпочитает рис или картофель.
     Иногда спрашивают,  как быть,  если ребенок предпочитает колбасу.
Но  колбаса  -  ненатуральная  пища,  обманывающая  органы  вкуса.  Из
нормальных же продуктов ребенок может выбирать все, что едят взрослые.
Если в семье употребляют мясо,  то его, конечно, дают и детям. Если же
родители вегетарианцы, то и дети отлично растут без животной пищи.
     7. Молоко - великолепная еда для детей.  А также  йогурт,  кефир,
простокваша... Но смешивать их с крахмалами нежелательно. После одного
- полутора лет не стоит также варить каши на молоке.  И хотя нельзя не
признать,  что дети переваривают такие сочетания лучше взрослых,  вред
от подобной пищи все равно велик.
     Лучше всего  есть  молоко  и  кисломолочные  продукты  (комнатной
температуры или теплые,  но не из холодильника!) как  отдельную  пищу.
Хотя  если кушанье состоит из творога с морковью или с помидорами,  то
молоко, а тем более йогурт или кефир вполне подойдут.
     8. О  сладостях.  Если  и давать их ребенку,  то хотя бы не после
еды. Можно за полчаса, за час. Обычно же делают как раз наоборот...
     Но сладкое, как уже говорилось, детям нужно. Природные сладости -
сухофрукты,  фрукты,  мед  отлично  покрывают   потребности   детского
организма.
     При сниженном иммунитете,  болезненных состояниях можно  даже  на
весь  день предложить ребенку фрукты,  или замоченные сухофрукты,  или
арбузы,  дыни,  - и горячее питье вволю.  И больше ничего.  И пусть он
сам,  по своему выбору, ест то, что хочет и когда захочет. Наверняка в
этот день ребенок и не вспомнит о супе и каше,  а несколько таких дней
в месяц дадут ему огромный потенциал здоровья.
     9. Воды детям, как правило, дают столько, сколько они хотят. Воду


 
Назад 1 - 2 - 3 - 4 Далее
Конфиденциальность     |     Copyright © 2007     Энциклопедия безопасности