1. выживание в различных природных условиях

2. здоровье и гигиена

3. разведение огня и приготовление пищи

4. одежда, обувь и снаряжение

5. питание и водообеспечение

5.1. водообеспечение

5.2. питание

6. Предсказание погоды

7. Оборудование укрытий от непогоды

8. Сигналы бедствия

Выживание в природе Питание и водообеспечение Питание

листья, бамбук или куски коры.
     Приготовление пищи  из  растений.   Замачивание,   отваривание,
засаливание,  выпечка  -  все  эти  способы  улучшают  вкус продуктов.
Обстоятельства  и  характер  продукта   диктуют   выбор   способа   их
приготовления.  Желудь  становится  вкусным,  если  его  продержать  в
концентрированном растворе соли.
     1) Варка растений в котелке.  Варите листья,  черенки  и  почки
растений до тех пор,  пока они не станут мягкими. Если у плода горький
вкус, смените несколько раз воду. Это выведет горечь.
     2) Корни и клубни.  Их можно сварить,  но легче их потушить или
прожарить на  вертеле.  Некоторые  корни  и  клубни  обязательно  надо
отварить для выведения вредных веществ, таких, как например, кристаллы
оксалиновой кислоты.
     3) Орехи.  Большая их часть съедобна в сыром виде, но некоторые
- желуди,  к примеру, лучше раздробить и подсушить. Каштаны становятся
вкуснее будучи прожаренными, пропаренными или потушенными.
     4) Зерна и семечки. Они вкуснее после подсушки, но съедобны и в
сыром виде. Можно также подсыпать их в тесто.
     5) Сок  (живица).  Вы  можете  превратить  в  сироп  любой  сок
растений, содержащий сахар, для чего необходимо прокипятить сок.
     6) Фрукты.  Тушите фрукты с толстой кожурой,  кипятите те,  что
содержат сок. Многие фрукты вкусны и в сыром виде.
     Приправа. Соль  можно получить,  прокипятив морскую воду.  Зола
сожженных веток колючей пальмы или орешника,  а также других  растений
содержит соль, которую можно развести в воде. После испарения воды она
остается в сосуде, имея черный оттенок.
     Выпечка хлеба.  Хлеб  можно  сделать  из  муки  и  воды.   Если
возможно, используйте морскую воду, содержащую необходимую соль. После
того как хорошо размешали тесто,  поставьте  его  в  импровизированную
печь  с  песчаным  полом.  Затем  покройте  тесто раскаленными углями.
Практическим путем вы должны достаточно хорошо определить  температуру
и позицию теста, чтобы песчинки не прилипали к выпечке. Другой метод -
оберните  тесто  вокруг  зеленого  прутика,  очищенного  от  коры,   и
установите  его над огнем.  Прутик должен быть предварительно обожжен,
чтобы его сок не испортил  вкус  хлеба.  Хлеб  можно  получить  также,
прилепив  обернутое  в  тонкую  материю  (или бумагу) тесто к горячему
камню.  Немного дрожжей, добавленных в тесто для его закваски, улучшат
качество хлеба.

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7