1. выживание в различных природных условиях

2. здоровье и гигиена

3. разведение огня и приготовление пищи

4. одежда, обувь и снаряжение

5. питание и водообеспечение

5.1. водообеспечение

5.2. питание

6. Предсказание погоды

7. Оборудование укрытий от непогоды

8. Сигналы бедствия

Выживание в природе Питание и водообеспечение Питание

     Для приготовления    пищи    и    обеспечения   жизнедеятельности
человеческого организма требуется соль.  Получить соль можно из золы и
путем  выпаривания из морской воды.  После выпаривания соль остается в
виде вещества, напоминающего песок.
     Ни один  напиток  так часто не употребляется,  как чай.  Вкусный,
ароматный чай можно приготовить не только из листьев  чайного  дерева,
но  и  из  листьев других растений.  Правда,  он не будет иметь тенина
(вещество,  отгоняющее сон),  но цвет,  аромат и вкус его  не  уступят
настоящему. В лесу можно приготовить чай из листьев земляники, малины,
кипрея,  черники,  клюквы,  брусники,  вереска,   зверобоя.   Чай   из
земляничных листьев очень вкусен и ароматен.
     Листья земляники собирают с мая в течение лета,  но  лучше  всего
чай  из  листьев,  начинающих  краснеть  (конец  августа  - сентябрь).
Иван-чай собирают в июле - сентябре,  листья брусники и  черники  -  в
мае-июле, вереска - в июле-августе.
     Листья земляники,  как и листья других  растений,  обрабатываются
следующим образом:
     - завяливание  - собранные листья рассыпают слоем не более 5 см в
тени на день или сутки, пока они не станут вялыми;
     - скручивание   -  листья  скручивают  между  ладонями,  пока  не
выступит сок;
     - скрученные листья насыпают в ящик слоем 5 см,  накрывают мокрой
тканью и держат при температуре +26°С 6 - 10 ч (ферментация);
     - сушка:  ферментальные  листья  сушат  в  течение  40  мин   при
температуре +100°С (в печи).
     Способы приготовления пищи. Обработка пищи делает большую часть
продуктов   более   вкусными,   легкоусваевыми,  уничтожает  бактерии,
отравляющие и другие вредные вещества,  содержащиеся в растительной  и
животной пище.
     Кипячение (варение). Это лучший способ приготовления, поскольку
продукты варятся в своем естественном  соку.  В  качестве  посуды  для
варки  можно  использовать  любую  емкость,  удерживающую пищу и воду.
Например, воду можно вскипятить в углублении, сделанном в глине, или в
полом  бревне,  опуская  в  воду раскаленные камни.  Половина зеленого
кокосового  ореха   или   кусок   бамбука,   подрезанного   выше   или
непосредственно над соединительным швом, можно удачно использовать для
кипячения воды,  поскольку такая "посуда" не сгорает до того, как вода
достигнет точки кипения. Березовая кора и листья банана также являются
хорошим для этого средством.  Их края  можно  скрепить  колючками  или
лучинками  дерева.  Воду  можно  кипятить  в  созданном  таким образом

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7