Энциклопедия безопасности
На главную Обратная связь
Содержание
Материал
Как сделать лучшие криптовалюты самостоятельно?
введение
ГЛАВА 1. личная безопасность
ГЛАВА 2. действие в военное время
ГЛАВА 3. выживание в природе
ГЛАВА 4. компьютерная безопасность
ГЛАВА 5. специальные навыки
ГЛАВА 6. спецтехника
ГЛАВА 7. средства связи
ГЛАВА 8. здоровая жизнь

1. психогигиена

2. Нормальный сон

3. гимнастика

4. закаливание

5. Гигиенические процедуры

6. Достижение высокой работоспособности

7. питание

7.1. Вегетарианство: за и против

7.2. Принципы вегетарианства

7.3. Правила вегетарианской кухни

7.4. Вегетарианство и витаминотерапия

7.5. За едой есть

7.6. О пользе пережевывания

7.7. Когда есть

7.8. Завтраки, обеды, ужины

7.9. О режиме

7.10. Чего не следует есть

7.11. напитки

7.12. Молочные продукты

7.13. О нитратах

7.14. Раздельное питание

7.15. Сочетание продуктов

7.16. Основные правила питания

7.17. Питание детей

7.18. На заметку

8. профессии и здоровье

ГЛАВА 9. правила этикета
заключение
приложения
Раздел: Здоровая жизнь Питание
 
Предыдущая тема:Когда есть
Следующая тема:О режиме
 

Завтраки, обеды, ужины




     С утра в обычных условиях и не хочется есть, если только накануне
человек не излишествовал. Понятно, когда весь день кушают с небольшими
перерывами или плотно ужинают перед  самым  сном,  на  следующее  утро
желудок заводит свое "хочу", иногда еще в постели.
     В большинстве  же случаев люди завтракают по привычке,  в твердом
убеждении,  что "надо".  Организм, конечно, к этому привыкает и как-то
приспосабливается, хотя и не без ущерба для себя.
     По учению йогов (разделяемому,  кстати,  и Брэггом, и Шелтоном, и
Уоккером,  и многими другими) утром,  примерно до полудня, в организме
преобладает  кислотная  реакция.  Учитывая  вместе  с   тем,   что   и
энергетически   организм   не  настроен  на  обильную  еду  (исключая,
разумеется,  лиц,  занятых  тяжелым   физическим   трудом,   а   также
молодоженов),  становится  понятным,  почему эти диетологи рекомендуют
либо вообще не завтракать, либо обходиться чем-нибудь малокалорийным и
ощелачивающим.
     Вот возможные варианты завтраков:
     - фруктовые соки;
     - фрукты;
     - компот  из  сухофруктов  (сухофрукты с вечера заливают холодной
водой, к утру получается великолепный компот);
     - настои  шиповника  или  травяной  чай с медом (но это не каждый
день);
     - молочнокислые  продукты  - кефир,  простокваша,  йогурт и т.д.,
можно с фруктами или ягодами;
     - ягоды ("клубника,  малина,  смородина и т. д.), можно с 1-2 ст.
л. сливок или сметаны.
     Сегодня - одно, завтра - другое, по желанию.
     Обедать же лучше не раньше  полудня.  К  этому  времени  организм
обычно  бывает  настроен  на  поступление  энергии,  о  чем  и говорит
проснувшийся голод.  Впрочем, проголодаться человек может и в два, и в
три  часа  -  это совершенно нормально.  Многие из тех,  кто ест раз в
день,  отмечают, что настоящий голод развивается часам к пяти. Но если
подлинный голод возник, его желательно утолить.
     Итак, обед.  В  это  время  среда  в  организме   преимущественно
нейтральная,   телу   нужна   энергия,  и  наиболее  подходящей  будет
достаточно  "существенная"  пища  с  преобладанием   щелочных   начал.
Вспомним, что идеальные источники энергии - углеводы и жиры.
     Обед поэтому состоит обычно из сырых и  (или)  вареных  овощей  и
какого-либо крахмалистого блюда - каши, картофеля, хлеба и т.д. В каши
и вареные овощи добавляют сливочное,  топленое или подсолнечное масло,


 
Назад 1 - 2 - 3 Далее
Конфиденциальность     |     Copyright © 2007     Энциклопедия безопасности